La anguila jardinera (
Poseen un cuerpo alargado, llegan a
medir hasta 63 cm. de largo. Tienen ojos grandes, dientes puntiagudos
distribuidos en la banda derecha de la mandíbula. Existen variedad de colores.
Lo que hace especial a este pez es
la forma como crea su madriguera, por que con su cola procede a escarbar en la
arena del mar y cuando está a la profundidad deseada segrega una sustancia que
deja endurecida las paredes de la madriguera recién construida impidiendo así
que se derrumbe. Ésta mide entre los 10 y los 50 metros de profundidad.
Su método de apareamiento es aún un
misterio, algunas hipótesis existentes, citan que las anguilas jardineras
segregan ya los huevos fecundados dentro de las madrigueras. Otras dicen que el
macho elige a su hembra y la defiende de los demás machos para posteriormente
fecundar los huevos dentro de la madriguera.
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